主料:
魔芋丝适量,
胡萝卜丝适量,
小油菜适量,
木耳适量
辅料:
豆浆适量冰爽豆浆魔芋面的做法步骤
1.所以蔬菜洗干净后焯水,取一个碗放入冰块、冷水,炒好的蔬菜放在里面降温
2.冰箱里冰镇好的豆浆加入盐、味精,搅拌均匀
3.魔芋面铺在碗底
4.倒入豆浆、放上蔬菜
5.一份面就做好了,配上一碟小菜,开吃吧
小窍门&温馨提示
1、豆浆可以榨好了就放盐、味精,在冰,我是临时起义所以后放的
2、我用的是黑豆豆浆,随便你用什么豆浆都可以的
3、蔬菜随便替换,你可以加一些西红柿、黄瓜,卤蛋、火腿都可以的,看你开心
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